ねこもにたぁ管理人代理の乃愛です。
こちらは別のブログを利用していた際に掲載していた記事です。
サイト引っ越しに伴い見辛くなっている部分がございます。
予めご了承下さい。
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
はりはり漬け
宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を、いちばん甘味がました時期に収穫し、
曲げたとき「の」の字になるまでしっかり天日干しをしてさらに甘味を引き出し、
「海の精」で下漬けした後に、「国産有機旨しぼり醤油」の美味しさをベースに
「国産有機・豆味噌」と純米みりんのコク、
有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬けこみ低温熟成させました。
少しでもご飯がすすみ、はりはりとした食感も楽しいです。
価格：90g / 562円（税込）
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
イメージしていたはりはり漬けと違いました💦
味濃い目、お味噌が凄く効いてる感じがしました。
ちょっと苦手で残念
○+●+○+●+○+●+○+●+○
乃愛のSNS
Instagram→@nekomonitor
Twitter→@nekomonitor
○+●+○+●+○+●+○+●+○
30代。既婚子なし。福岡県在住。個人事業主。
コメント